Những món ăn hấp dẫn từ hải sản Hàn Quốc

Chính vì thế, Trung tâm hỗ trợ thương mại Hồ Chí Minh (K-Seafood) cùng với Bộ Hải dương và Thủy sản Hàn Quốc đã vận hành hệ thống K-Seafood Anchor Shop tại ba địa điểm ở Hà Nội với cam kết cung cấp cho người tiêu dùng Việt Nam các sản phẩm tươi ngon và an toàn, đồng thời nỗ lực phát triển ngành thủy sản Hàn Quốc và thúc đẩy giao lưu kinh tế giữa hai nước.

Xin giới thiệu với quí độc giả một số sản phẩm nổi bật của hải sản Hàn Quốc.

1 – Bào ngư Hàn Quốc

Món ăn bổ dưỡng cho phái nam

Nhờ phát triển trong vùng biển sạch và trong lành, bào ngư Hàn Quốc tự hào về chất lượng vượt trội bởi sự quản lý nghiêm ngặt, đảm bảo độ tươi ngon, an toàn, đem đến cảm giác dai giòn cùng vị ngọt đặc trưng.

Công dụng

• Thành phần dinh dưỡng dồi dào giúp tái tạo năng lượng cho cơ thể và hỗ trợ phục hồi sức khỏe.
• Hàm lượng kẽm trong bào ngư giúp thúc đẩy sự sản sinh hormone nam, tăng cường sinh lực.
• Chất Taurine trong bào ngư cải thiện chức năng gan, giảm mệt mỏi do uống nhiều rượu.

Thực đơn K- seafood gợi ý cho bạn

• Cháo bào ngư: món cháo mềm thơm rất được yêu thích ở Hàn Quốc, bạn có thể làm món ăn hợp khẩu vị hơn bằng cách nêm nếm theo khẩu vị người Việt nhé.
• Cơm chiên bào ngư: thưởng thức một bữa ăn với hương vị thượng hạng.
• Bào ngư nướng bơ: tận hưởng hương vị cao cấp bởi sự kết hợp với bơ và tỏi.
• Bào ngư sống: bào ngư tươi chấm cùng tương ớt Hàn Quốc giúp bạn cảm nhận được sự giòn dai tự nhiên của bào ngư.
• Bào ngư hấp: đa dạng tạo ra nhiều món ăn, chỉ hấp thôi cũng ngon tròn vị.
• Bào ngư xào với rau củ tươi giòn mang lại hương vị tươi mát và ngon miệng.

Cách chọn đúng bào ngư Hàn Quốc

• Vỏ sạch sẽ, bóng đẹp, không bám bẩn.
• Thịt dày, đàn hồi, màu sắc tươi sáng.
• Không có mùi tanh, chỉ có mùi đặc trưng của hải sản tươi.
• Kiểm tra xuất xứ từ Hàn Quốc, nếu là bào ngư nhập khẩu, cần xác định độ tươi.

2 – Hàu Hàn Quốc

Tràn ngập vị tươi mát từ biển cả

Phát triển nơi vùng biển trong, sạch sẽ, hàu Hàn Quốc mang vị tươi ngon khác biệt, đem đến một trải nghiệm độc đáo bởi sự dai giòn tươi ngon, lượng dinh dưỡng cao, hương vị biển cả tràn ngập khắp khoang miệng, những điều mà khó có loại hải sản nào sánh được.

Công dụng

• Hàu chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ phát triển. Đặc biệt, kẽm có trong hàu đóng vai trò quan trọng trong việc sản sinh Hormone tăng cường sinh lực ở nam giới. Tăng sản sinh collagen từ đó giúp da săn chắc, cải thiện nếp nhăn.
• Hàu có lượng calo thấp và giàu protein, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân.
• Thành phần taurine trong hàu hỗ trợ cải thiện chức năng gan, hiệu quả trong việc hồi phục sức khỏe.

Thực đơn K- seafood gợi ý cho bạn

• Hàu tươi hấp chấm cùng nước tương giúp thưởng thức vị hàu nguyên bản.
• Nướng trực tiếp càng làm dậy hương vị đậm đà vốn có của hàu.
• Hàu chiên bột vừa mềm, vừa béo ngậy.
• Canh hàu có nước dùng thanh mát, giải nhiệt.
• Mỳ Ý hàu là một món ăn cao cấp, mới lạ.

Tại sao nên chọn Hàu Hàn Quốc?

• Được quản lý chất lượng nghiêm ngặt: Hàu Hàn Quốc đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng cao, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
• Đảm bảo độ tươi ngon: Hàu được giữ tươi ngon như vừa được đánh bắt.
• Chế biến được nhiều món ăn: Hàu có thể được sử dụng trong nhiều món ăn, luôn mang lại hương vị mới mẻ.

3 – Rong biển Hàn Quốc

Tinh hoa biển cả cho sự phát triển của trẻ

Rong biển Hàn Quốc, chứa đầy tinh hoa của biển cả, là nguồn cung cấp canxi, i-ốt và các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ em.

Tại sao rong biển Hàn Quốc tốt cho sự phát triển của trẻ?

• Rong biển Hàn Quốc chứa nhiều canxi hơn cả sữa, giúp xương của trẻ trở nên chắc khỏe và hỗ trợ phát triển chiều cao.
• I-ốt cần thiết cho phát triển trí não, giúp cải thiện khả năng học tập của trẻ.
• Rong biển chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho trẻ.
• Chất xơ trong rong biển giúp cải thiện tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

Thực đơn K- seafood gợi ý cho bạn

• Canh rong biển: kết hợp với các món mà trẻ ưa thích như thịt bò, tôm.
• Rong biển xào, món ăn kèm vừa đơn giản nhưng lại giúp trẻ ăn ngon miệng.
• Rong biển chiên: cảm giác giòn tan khiến mọi trẻ em ưa thích.
• Salad rong biển: kết hợp với rau tươi tạo nên món salad thanh mát.

Lý do các bà mẹ Việt Nam chọn rong biển Hàn Quốc

• An toàn và sạch sẽ: Rong biển Hàn Quốc được phát triển ở vùng biển sạch, an toàn cho trẻ nhỏ.
• Tính ứng dụng đa dạng: hợp với khẩu vị của trẻ với đa dạng món ăn như canh rong biển, rong biển chiên, xào.
• Chất lượng vượt trội: Rong biển Hàn Quốc với lịch sử và truyền thống lâu đời đảm bảo chất lượng tuyệt vời.

Thông tin về thủy sản Hàn Quốc

Văn phòng đại diện National Federation Of Fisheries Cooperatives tại TP. HCM
Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà EBM, Số 683 – 685 Điện Biên Phủ, Phường 25, Quận Bình Thạnh, Tp. Hồ Chí Minh
Số điện thoại: (+84-28) 38 22 60 76
Email: hcmc@kfishtrade.com