Lữ đoàn 175, Vùng 5 Hải quân tổ chức Hội thi “Bánh chưng xanh, gói giò” mừng xuân Bính Ngọ 2026
- Ngày 14/2/2026, tại xã Năm Căn, tỉnh Cà Mau, Lữ đoàn 175, Vùng 5 Hải quân tổ chức hội thi “Bánh chưng xanh, gói giò” với chủ đề Mừng Đảng quang vinh, mừng Xuân Bính Ngọ 2026. Đại tá Bùi Quang Phẩm, Bí thư Đảng ủy, Chính ủy Lữ đoàn dự và chỉ đạo.
Tham gia hội thi có 4 đội, đến từ các phòng, hải đội, Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Năm Căn và đơn vị kết nghĩa. Mỗi đội thi gồm 10 thành viên, tiến hành gói 10 chiếc bánh chưng trong thời gian 30 phút theo đúng quy chế của Ban Tổ chức hội thi. Các đội được chuẩn bị sẵn nguyên liệu gồm gạo nếp, thịt lợn tẩm ướp gia vị, đậu xanh, lá dong…
Trong quá trình chấm điểm, Ban giám khảo đánh giá theo các tiêu chí: bánh gói chặt tay, lạt buộc đều, hình thức đẹp, đúng trọng lượng và bảo đảm thời gian.
Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng, tổ chức luyện tập chu đáo, tinh thần trách nhiệm cao, sự khéo léo của từng thành viên và nhất là sự cổ vũ nhiệt tình của khán giả, các đội thi đã hoàn thành tốt phần thi của mình.
Kết thúc hội thi, Ban Tổ chức đã lựa chọn các đội đạt giải Nhất, Nhì, Ba và sẽ trao thưởng trong Lễ chào cờ đầu năm mới của đơn vị.